姜 一大塊約15克 全部分類

果子學校蜂蜜核桃戚風蛋糕

蛋糕

蛋黃,蜂蜜,油,低筋粉,核桃,蛋白,細砂糖

綜合評分 7.9

小四卷～風靡美食群的美味蛋糕卷

蛋糕

蛋白（60克左右的雞蛋）,糖（10克加蛋黃，30克加蛋白）,玉米油,低筋粉,蛋黃,水（牛奶也可以）

綜合評分 9.0

【杏仁桃酥】無需黃油 簡單易做

餅乾

食用油,細砂糖,雞蛋,低筋麪粉,杏仁粉,小蘇打

綜合評分 7.9

【肉桂核桃餅干卷】暖冬香氣

餅干

黃油,細砂糖,低筋面粉,肉桂粉,水,楓糖漿,核桃

綜合評分 8.6

虎皮肉松蛋糕卷

蛋糕

蛋黃（虎皮）,糖（虎皮）,玉米澱粉（虎皮）,雞蛋（戚風）,低粉（戚風）,蛋白里的糖（戚風）,蛋黃里的糖（戚風）,玉米油（戚風）,水（戚風）,泡打粉（戚風）,藍莓果醬,肉松

綜合評分 8.4

蘇式椰蓉月餅

月餅

椰蓉（餡）,黃油（餡）,糖粉（餡）,椰漿粉（餡）,全蛋液（餡）,高筋面粉（水油皮）,豬油（水油皮）,水（水油皮）,糖粉（水油皮）,低筋面粉（油酥）,豬油（油酥）

綜合評分 7.3

栗蓉蛋黃月餅

月餅

中筋面粉（或者直接用月餅粉）150克,轉化糖漿113克,玉米油（或液態酥油）38克,　水3克,餡料,栗子蓉480克,咸蛋黃20個

綜合評分 9.2

黑芝麻湯圓

湯圓

黑芝麻,糯米粉,溫水,蜂蜜

綜合評分 7.5

粿 糯米粑粑

甜品

糯米粉,粘米粉,紅豆餡,糖,開水

綜合評分 7.7

鹽水豬肝

快手菜

豬肝,花椒,蔥,姜,八角,桂皮,料酒,鹽

綜合評分 8.3